Főzés

Szórakozás

Grillkalauz 2025-re: útmutató kezdőknek és haladóknak a szakértőktől

Ma már itthon is reneszánszát éli a grillezés, sokan a városi erkélyükre is beszereznek egy kisebb asztali vagy tojásgrillt, amit akár télen is elővehetnek. A faszenes, gáz és elektromos grillsütők kínálata pedig követi a növekvő népszerűséget, és egyre többféle megoldás közül választhatunk.

Életmód

Nincs több vita: így készül a tökéletes főtt tojás

Mármint, persze ízlés kérdése, ki hogyan szereti, de most a tudósok megmondták, miként lesz tényleg hibátlan az állaga.

Életmód

Az airfryer pozitív egészségügyi hatása, amiről még nem hallottál

Az utóbbi évek nagy divatja a forró levegős fritőz, azonban egészségre gyakorolt hatásáról vegyes hírek látnak napvilágot.

Életmód

Így főzd tökéletesre a tojást!

Mindenki másképp szereti: teljesen lágyan, vagy folyós sárgájával, esetleg jó keményen? Így érdemes megfőzni.

Szórakozás

Hiába talpalt 93 órát a konyhában, máris megdöntötték a rekordját

A nigériai Hilda Baci érdemeit persze nem kisebbíti, hogy az ír Alan Fisher még nála is kitartóbban főzőcskézett, de a világcsúcsnak új gazdája van.

Szórakozás

Kerti ösvény egy finomabb világhoz - Horváth Gábor – Török Patrícia: Séfasztal a kert végében

Erre a könyvre már tényleg szükség volt. Unikális párosítása napfénynek, talajnak, tűznek és aromáknak: jól jön a kertészkedőknek, de fontos ott is, ahol tudatos konyhát vinnének. Elengedhetetlen azoknak, akik szeretik az életet, a zöld környezetet és a vibráló ízeket.

Szórakozás

Új rekord: közel száz órán át főzött egy nigériai séf

Hilda Effiong Bassey megállás nélkül készítette az ételeket, hogy bekerüljön a Guinness-rekordok könyvébe.