Promóció
Rossz hír a csokiról: elszállt a kakaó ára – de miért?
Számos probléma játszik közre abban, hogy ilyen helyzetbe került az iparág. A csokoládé biztosan nem lesz olcsóbb.
Őrületesen elszállt a kakaó világpiaci ára idén: áprilisban már a korábbi érték mintegy dupláját, 11 ezer dollárt kértek egy tonnáért. Ezt követően kissé javult a helyzet, de még a jelentős, durván harmincszázalékos csökkenéssel együtt is ott tartunk, hogy mostanában éppen 8700 dollárba kerül a kakaóbab tonnája, ami nyilván a csokoládétermékekre sincs kedvező hatással. Összehasonlításképp: tavaly ilyenkor 3500 dollár körül alakultak az árak.
A The New York Times megvizsgálta az okokat is a folyamat mögött. Sajnos több tényező együttes hatásáról van szó. Elefántcsontpart és Ghána a világ kakaótermelésének mintegy kétharmadát adja, ám ezekben az országokban a kedvezőtlen időjárás, a kevés csapadék, valamint a növények elöregedése és az azokat megtámadó betegségek is mind-mind hozzájárultak a termés mennyiségének drasztikus csökkenéséhez. A lap az International Cocoa Organization szakmai szövetség adataira hivatkozva azt írja, nem nagyon lehet számítani a kínálat helyreállására belátható időn belül: idén mintegy 374 ezer tonnányi hiánnyal kalkulálnak.
A másik lényeges ok egyes gazdasági szereplők spekulációja lehet, ők ugyanis további drágulásra számítva hajtották fel az árakat már februárra hatezer dollár környékére, és ez is hatással volt az áprilisi extrém csúcsértékekre. Ennek következtében a nagy csokoládéipari vállalatok, mint például a Hershey vagy a Mondelez, már 5-6 százalékos áremelést voltak kénytelenek eszközölni, ráadásul ha a világpiaci helyzet nem változik, a további emelésektől sem zárkóznak el. Érdekesség azonban, hogy egyes prémiummárkákat látszólag nem érinti ilyen mértékben a folyamat: ők kisebb farmoktól, kistermelőktől vásárolnak eleve magasabb árakon, hogy biztosítsák az állandó magas minőséget, és az ellátási láncban dolgozókkal szembeni jó bánásmódot.
Ne maradj le cikkeinkről, like-olj minket a Facebookon is!
Követem!Promóció
ASUS Zenbook S 14: A modern férfi tökéletes társa
Promóció
Végre egy számla, amelynél a bank alkalmazkodik az ügyfelekhez
Melyik óra kerüljön a fa alá? Karácsonyi tippek minden kategóriában
Ne ajándékozz zoknit, ajándékkosarat vagy dezodor- és tusfürdőcsomagot, egy órával nemcsak karácsony napján, de még hosszú évekre maradandó ajándékot adhatsz. Legyen szó egy elegáns darabról az ünnepi vacsorákra, sportos társról a kalandokhoz vagy valamiről a rohanó hétköznapokra – ebben a cikkben összeválogattunk pár ötletet minden pénztárcához igazodva.
Megépítheted a T1-es Transporter bokszermotorját
Az 1:4-es méretarányú modell ráadásul mozog és hangot is ad, már majdnem annyira vagány, mint az igazi.
A történelem legkatasztrofálisabb fesztiválja - Woodstock 99
Sokan úgy emlékeznek rá, mintha a pokol kapui nyíltak volna meg.
Fékezd meg a gyorsvonatot: így kezelhető a korai magömlés
Előfordult már, hogy egy kicsit túl gyorsan célba értél? Ha igen, ne aggódj, nem vagy egyedül. A férfiak nagy része találkozik ezzel a kihívással élete során. De mi lenne, ha azt mondanám, hogy van egy egyszerű megoldás, amit bárhol, bármikor gyakorolhatsz, és amitől újra a kezedbe kerülhet az irányítás? Igen, a Kegel-gyakorlatok lehetnek a titkos fegyvered! Ismerjük meg, hogyan hozhatnak változást, és miért nem csak nőknek valók.
Így nézhetett ki az igazi Mikulás a tudomány szerint
Kultúránként változó a Mikulás ábrázolása, és az is, hogy milyen szerepe van. Most a tudósoknak hála, megnézhetjük, milyen lehetett.
Tudod, ki volt az első, aki összetörte gitárját a színpadon?
Sokak szíve összeszorul a színpadon csattanó gitárok láttán, de azt meg kell hagyni, elég hatásos show-elemről beszélünk.