Old Fashioned: ez a koktél a velünk élő történelem
A világ egyik legrégebbi, egyben legismertebb koktélja az Old Fashioned. Most megmutatjuk, hogyan készül.
Koktélok, vagy legalábbis adott kombináció alapján kevert italok ugyan már az ókori Görögországban is léteztek, az első modern kori említések azonban a 19. század elejéről származnak, ekkoriban jelent meg az első írásos definíciója is. Természetesen nem lenne könnyű konkrét sorrendet felállítani, hogy a ma ismert koktéljaink közül melyik a legkorábbi, de az egészen biztos, hogy az Old Fashioned köztük van.
Receptje már a kora 1800-as években megszületett, bár nevét csak később, az 1880-as években kapta. Népszerűsége gyakorlatilag azóta is töretlen, hosszú évek óta biztos helye van a legtöbbet eladott klasszikus koktélok között, nem ritkán a rangsor élén trónol. Popkulturális beágyazottsága is megkérdőjelezhetetlen: említették már a Spencer Tracy nevével fémjelzett, 1963-ban bemutatott Bolond, bolond világban, ez volt Don Draper kedvence a hatvanas években játszódó Mad Men – Reklámőrültekben, de rendeltek ilyet a Yellowstone sikersorozatban is.
Követem!
Íme, az Old Fashioned receptje:
- 60 ml Glenmorangie 12 years Original
- 7,5 ml Demerara Cukor szirup
- 2 csepp Angostura Bitters
- 1 csepp Orange Bitters
Nézd meg videónkban, hogyan készíti Rédli Ádám bártender:
Az InStyle MEN őszi-téli nyomtatott lapszámában további nagyszerű koktélrecepteket mutatunk be, keresd a lapot az újságárusoknál!
Az InStyle Men és a Fine Brands Company elkötelezett a felelősségteljes alkoholfogyasztás mellett. Mindig ügyelj a mértékre, és tartsd észben, hogy a túlzott fogyasztás jelentős hatással van a szervezetedre!
Milliókból bizonyította a laposföldes, hogy a Föld gombölyű
Bob Knodel a lapos Föld elméletét akarta igazolni egy 20 ezer dolláros giroszkóppal. A műszer azonban a Föld forgását mutatta ki.
A karika fülbevaló lett a férfidivat új kedvence
Legalábbis az már biztos, hogy a karika fülbevaló egyre több kifutón kapott helyet, és minden esélye megvan arra, hogy a férfi ruhatár olyan alapdarabjává váljon, mint mondjuk egy óra.
A nő, aki megmentette az autót - találmányok, amik megváltoztatták a világot
Mi köti össze a titokban útnak induló háziasszonyt, a sci-fi regény által inspirált orosz tanárt és a hollywoodi filmsztárt?
Brutális étrenddel készült Supermannek Henry Cavill
Henry Cavillnek nemcsak brutális edzésekkel kellett készülnie Superman szerepére: a tömegnövelés alatt napi 5000-6000 kalóriát is elfogyasztott.
10 elképesztő Emmy-mellőzés, amit máig nem értünk
Több legendás sorozat és alakítás maradt Emmy nélkül. Akad köztük olyan is, amely 53 jelölésből egyetlen díjat sem tudott megnyerni.
Autóalkatrészt keresett, 1800 éves pajzsdarabot talált
Autóalkatrészek között bukkant fel az 1800 éves lelet, amelyben még az egykori tulajdonos elhamvasztott csontjai is megmaradtak.
