Dubaji csoki a pizzán? Ezek a legextrémebb feltétek!

A tavalyi év végét elég rendesen leuralta a közösségi médiában a dubaji csokoládé. Akinek nem lenne meg: a csoki tölteléke egy pisztáciakrémből, kadayif tésztából, tahiniből (ez pirított szezámmagból készült massza), valamint némi vajból áll. Nagy kérdés, hogy vajon miért robbant be ekkora visszhanggal, de tény, hogy nemcsak késztermékként jelent meg rengeteg üzletlánc polcain, hanem alapanyagait is többen kezdték árusítani. Maga az íze? Na igen, az már elég megosztó!

Nem kellett sok idő ahhoz sem, hogy különféle sütemények jelenjenek meg ilyen ízesítéssel, karácsony környékén a dubaji csokis bejgli is nagyot ment a neten. De vajon mi van akkor, ha pizzafeltétként gondolunk rá? Elvileg még működhet is, hiszen például calzonét is nagyon sok helyen kínálnak édes töltelékkel.

Ne maradj le cikkeinkről, like-olj minket a Facebookon is!

Követem!

Mi azért nem bíztuk a véletlenre, és kipróbáltuk. Klikk ide!

Persze, tudjuk, sokan ilyenkor kapásból szentségtörést kiáltanak, de gondoljunk csak bele, hányféle pizzát lehet már rendelni szinte a világ bármely pontján. Bár a margherita még ma is sláger, elég messze vagyunk attól, hogy csak a paradicsomszósz–mozzarella–bazsalikom szentháromsága legyen elfogadott. Mindenféle magyaros, húsimádó, tejfölös alapra épülő, és roskadásig megpakolt variációval találkozhatunk. Most összegyűjtöttük a legextrémebb, legfurcsább feltéteket.

Ma már szinte klasszikusnak mondható a hawaii pizza, amelynek elengedhetetlen alkotóeleme az ananász – a legtöbb olasz már erre sem szívesen néz rá. Na, de a svédek ennél is tovább merészkedtek, náluk kimondottan kedvelt a banános–currys pizza, amelyben éppen íz ízek kontrasztját imádják. Egy másik északi országban, a finneknél rénszarvashúst is szívesen választanak, vörösáfonyával és gombával kombinálva felettébb ízletes. Ausztráliában is azzal főznek, amijük van, így a kenguruhús is felkerül a pizzára, sokszor leheletvékony szeletekben, marinálva, esetleg fokhagyma és vöröshagyma kíséretében, de attól sem rettennek meg, ha krokodilhúst kell felpakolni. Utóbbi állítólag lágy ízű, hasonlít a csirkére, de nem ritkán barbecue-szósszal vagy helyi fűszerekkel bolondítják meg.

Sok luxusétterem étlapján olvasható a kaviáros pizza, amit akár crème fraîche-sel és szarvasgombás olajjal is felturbóznak a tehetős vendégek kedvéért. A briteknél itt-ott az ország nagy kedvence, a sült krumpli is működik feltétként. Idehaza a kukorica, a hüvelyesek, a tojás szinte már természetesnek hatnak, de sokfelé ezekre is felkapják a fejüket. Valóságos kalóriabomba a szintén szigetországi angol reggelis pizza, amin babot, bacont, tojást, paradicsomot, gombát, de akár még véres hurkát is kiszúrhatunk.

Japánban a Domino’s szokott meghökkentő dolgokkal kísérletezni, így rizses, savanyú uborkás és fish and chipses kreációjuk is volt már. Vannak trópusi országok, például Costa Rica, ahol a kókusz is simán eljuthat a pizzafeltétek sorába, nem ritkán akár ananásszal kombinálva. Brazíliában például a desszertpizzák gyakori összetevője a csokoládé, ehhez sokszor banánkarikákat vagy epret párosítanak.

Te is szereted a nem mindennapi feltéteket? Facebook-kommentben meséld el, mi volt eddig a legextrémebb, amivel találkoztál!