Mindent megmutatnak a kisüzemi sörfőzdék szombaton

Nem lenne nehéz felidézni a Nyitott Főzdék Napjának teljes történetét, hiszen nem túl régi a kezdeményezés: 2020-ban várták először nyílt napra a sörkedvelőket a hazai kisüzemi sörfőzdék. Idén ismét megtartják az országos programot, méghozzá május 20-án, szombaton, összesen húsz magyar főzde részvételével.

A Nyitott Főzdék Napjának lényege a közvetlenség: a résztvevő sörüzemekben a sörmesterek személyesen várják az érdeklődőket, hogy megmutassák nekik, miből és hogyan készül kedvenc italuk. Tehát az alapanyagokat és a sörkészítés folyamatát is megismerhetik, emellett pedig kóstolásra is lehetőség van, a legtöbb helyen változatos sörkorcsolyákat is kínálnak a kézműves különlegességek mellé. Maga a nyílt nap ingyenes, csak a fogyasztásért kell fizetni, de ez utóbbi is főzdénként változik, van, ahol kóstolót is ingyen kínálnak, vagy akár VIP-jegy fejében étkezést és ajándékot is biztosítanak.

Ne maradj le cikkeinkről, like-olj minket a Facebookon is!

Követem!

forrás: Nyitott Főzdék Napja / nyitottfozdeknapja.hu

Sör és sörkorcsolya az ózdi Bolyki Serház korábbi nyílt napján

Idén olyan kézműves sörfőzdék csatlakoztak a programhoz, mint Nyugat-Magyarországról a Hübris, a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde, Budapestről a Hoptop Brewery vagy a Monyo Brewing Co., a keleti országrészből pedig az ózdi Bolyki Serház, illetve a békésszentandrási Szent András Sörfőzde.

Íme, a teljes lista:

Bolyki Serház – Ózd

BAZ Beer – Tokaj

Szent András Sörfőzde – Békésszentandrás

Krois Brewery – Fertőrákos

ŐriBird Sörfőzde – szintén a Krois kertjében, de egyébként Nagyrákos az otthonuk

Hegykői Craft Beer – Fertőhomok

Krenner Beer – Csempeskopács

Vaskakas Sörfőzde – Győrújbarát

Mighty Millers Brewing Co. – Győr

Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde – Ravazd

Hübris – Székesfehérvár

Vandál Brewing – Martonvásár

Cecei Sörüzem – Cece

Pécsi Sörfőzde – Pécs

Hoptop Brewery – Budapest

Monyo Brewing Co. – Budapest

Horizont – Budapest

Fehér Nyúl Brewery – Budapest

First Craft Beer – Budapest

forrás: Sör és sörkorcsolya

Látogatók a Monyo Brewing Co. üzemében

A Nyitott Főzdék Napjának célja évről évre a hazai sörkultúra megismertetése és fejlődésének támogatása. Idén a központi téma a „gyümölcs és a sör”, több főzde pedig új termékeket is bemutat. A vendégek online szavazhatnak is arra az italra, amelyik nekik a legjobban ízlett, a győztes 2023-ban viselheti a „Nyitott Főzdék Napja legnépszerűbb söre” medált.

forrás: Sör és sörkorcsolya

A First Craft Beer üzemében ismerkednek a sörfőzés folyamatával az érdeklődők

A résztvevő főzdék bemutatkozását, részletes programjait, a helyszíneket és az időpontokat a nyitottfozdeknapja.hu oldalon lehet böngészni. Ugyanitt lehet regisztrálni is a főzdelátogatásokra.