Ilyen menüt szolgálnak fel a sztároknak az Oscar-gála után

A filmrajongók már tűkön ülnek, ugyanis magyar idő szerint március 15-én éjszaka kezdetét veszi a 98. Oscar-gála, 16-ára virradóra pedig várhatóan minden kategóriában megismerjük a győztesek nevét. Hogy végül az Akadémia mely filmeket és alakításokat találja a legjobbnak, még a jövő zenéje, azt viszont már most is tudjuk, hogy gasztronómia terén nincs változás: ezúttal is a sztárszakács Wolfgang Puck és csapata kényezteti majd a sztárok ízlelőbimbóit.

A mintegy ezerötszáz A-listás vendég nagyjából hetvenféle fogás közül válogathat a díjátadó utáni Kormányzók Bálján, Puck a világ minden tájáról igyekezett szemezgetni, a régi klasszikusok mellett különlegességekkel is készült. Lesz csirkés pite, füstölt lazacos pizza, mac and cheese, Wagyu-burger, tradicionális japán falatkákat kínáló izakaja, friss olasz fagylaltot biztosító fagyigép, de a miniatűr csoki-Oscarokat is helyben aranyozzák be 24 karátos permettel.

Puck az alapanyagokat nem bízta a véletlenre, csakis a legjobbakból dolgozik. A becslések szerint mintegy 90 kilogramm érlelt ribeye-steak, 130 kilónyi házilag füstölt lazac, 13 kiló Kaluga kaviár, 225 kiló erdei gomba, 90 kiló Nishiki rizs és 180 kilogramm sajt áll a konyha rendelkezésére, nyilván megannyi más hozzávaló mellett. A munkában 75 séf, 45 cukrász, valamint 325 fős személyzet lesz Puck segítségére. A pezsgőket és borokat az elmúlt pár évvel ellentétben most nem Brad Pitt pincészete szállítja, hanem a Piper-Hidesieckhez térnek vissza.

A jelöltek a hagyományoknak megfelelően idén sem térhetnek haza üres kézzel, függetlenül attól, hogy aranyszobrocskát kapnak-e. Az ilyenkor szokásos ajándékcsomag ezúttal 350 ezer dollár, azaz közel 120 millió forint értékben rejt meglepetéseket.

Ne maradj le cikkeinkről, like-olj minket a Facebookon is!

Követem!