Godzilla-rámen: ennéd a krokodilos levest?

Godzilla-rámen
Forrás: Witch Cat Kwai

Promóció

Budapestre is megérkezett a világ egyik legnagyobb presztízsű pezsgője

Promóció

Laptop táska – hogyan tedd praktikus és stílusos kiegészítővé?

Szeretnél képben lenni?

Iratkozz fel hírlevelünkre!

A feliratkozásod hibába ütközött, kérjük, próbáld újra!
Köszönjük, sikeres feliratkozás!
Facebook
Twitter
Pinterest

A tajvani Witch Cat Kwai új ételkülönlegessége alaposan megosztotta az embereket. Szerinted menő vagy inkább visszataszító a furcsa leves?

A rámen alapvetően egy japán eredetű tésztaleves, amelyet ma már számos országban készítenek, és rengeteg változata létezik. Lehet benne hal, hús, tojás, kukorica – nagyon sok a lehetőség, minden az ízlésünkön múlik. A tajvani Douliu városában működő Witch Cat Kwai étteremben a jelek szerint elkezdték feszegetni a határokat, már ami az ízlést illeti: újdonságként felkerült az étlapjukra a krokodilos rámen, amit Godzilla-rámenként is emlegetnek.

Nem ítélkeznék, döntse el mindenki maga, hogy ínycsiklandónak vagy undorítónak tartja a furcsa fogást, számomra mindenesetre nem éppen étvágygerjesztő. Az viszont kétségtelen, hogy van benne húzás, tényleg olyan, mintha éppen Godzilla készülne kimászni a tányérunkból. A krokodilvégtagon kívül egyebek mellett fürjtojás, bébikukorica, sertéshús és bambuszrügy is van benne. Mivel azonban a krokodillábakat nem könnyű beszerezni, és az étel elkészítése is elég bonyolult, csupán napi két adagot tálalnak fel belőle. Egy tányér 1500 tajvani új dollárba, vagyis bő 16 ezer forintba kerül.

A krokodillábat megtisztítás után alkohollal dörzsölik be, aztán gyömbért, fokhagymát és zöldhagymát is tartalmazó fűszerkeverékkel ízesítik. Két órán át párolják az étterem saját specialitásának számító alaplében, így összesen mintegy három órát dolgoznak vele. A legtöbb vendég szerint amúgy a krokodilhús a csirkére hasonlít, csak éppen rugalmasabb és lágyabb. Az éttermet vezető – és csak keresztnevét vállaló – Chien szerint leginkább a csirkelábhoz fogható. A krokodilok fogyasztása, sőt étkezési célú tenyésztése amúgy Tajvanon teljesen törvényes.

Ha valaki megkóstolná a Witch Cat Kwai megosztó különlegességét, hosszú várólistára kénytelen feliratkozni. A napi két adag eleve behatárolja a lehetőségeket, a naptár már augusztusig teljesen megtelt.

Forrás: CNN

Ne maradj le cikkeinkről, like-olj minket a Facebookon is!

Követem!

Videók

Promóció

Budapestre is megérkezett a világ egyik legnagyobb presztízsű pezsgője

Promóció

Laptop táska – hogyan tedd praktikus és stílusos kiegészítővé?

Kép
Szórakozás

Ezek a filmek kaszálták a legnagyobbat minimális büdzséből

Ha kevés a pénz, kreatívnak kell lenni a siker érdekében.

Kép
Szórakozás

Mutatjuk az amerikai izomautókat, amiket Hollywood miatt szerettünk meg

A benzinfaló szörnyetegek közül néhány kimondottan kedveltek a rendezők.

Kép
Jármű

Megújult a Porsche 911, először készült belőle hibrid is

Kevés jellegzetesebb formájú autót ismerünk, a modellfrissítés elsősorban műszaki szempontból hozott sok újdonságot.

Kép
Szórakozás

A világ legcudarabb motorversenyéről forgat Brad Pitt

Úgy tűnik, nem elég neki a Formula–1, a Man TT-t is megfilmesítené. Ebben Channing Tatum lesz a társa.

Kép
Szórakozás

Cseh milliárdos veszi meg a brit királyi postát

Az intézmény közel négyszáz éves története során először kerül külföldi kézbe.

Kép
Szórakozás

10 zseniális karakter a Marvel-univerzumban, akit méltatlanul elvesztegettek

Jöjjenek a Marvel-univerzum tömeggyártásának legnagyobb károsultjai, avagy karakterek, akiket elvesztegettek!

Szeretnél képben lenni?

Iratkozz fel hírlevelünkre!

A feliratkozásod hibába ütközött, kérjük, próbáld újra!
Köszönjük, sikeres feliratkozás!