Rácz Jenő: Már a konyha sem az a kegyetlen hely, mint tíz évvel ezelőtt"
A Michelin-csillagos séf mesélt a nehéz kezdetekről, a státszszimbólumok üldözéséről és a hazai ízlésről.
Szórakozás
Rácz Jenő: „A gasztronómia segítségével ajtót nyitok a világra”
Elsősorban séf, és csak másodsorban ismert személyiség, de mindenképpen maximalista. Rácz Jenő rögös útja a sikerig.
Stílus
"Egy férfinak van az órája, és elmondja róla azt, mint például a cipője" - Interjú: Rácz Jenő és az órák
Rácz Jenő sztárséf híres arról, hogy imádja a patent órákat, erről a vonzalmáról, az Hublot-val való együttműködéséről és tökösségről beszélgettünk vele.
