A hideg elől északra menekülnek a turisták
A dél-európai hőhullámok új utazási trendet erősítenek: Skócia mellett Skandinávia és a Baltikum is egyre több nyaralót vonz.
Az egykori Osztrák-Magyar Monarchia népszerű üdülőhelye Opatija, amire sokan Kelet-Európa Nizzájaként tekintenek – ez amúgy nem helyénvaló, mert Opatija nem szorul rá, hogy más városokhoz hasonlítsák. Júniusban a megújult Hotel Kvarner meghívására látogattam el az üdülővárosba, ahová Isadora Duncan, Anton Pavlovics Csehov és Ferenc József is mindig örömmel bújt el a világ elől.
Magyarország minden évszakban csodálatos, de jó időben szívesebben mozdulunk ki otthonról. Sorozatunkban négy égtáj felé indulunk, hogy Budapesttől egyórányi távolságban gyűjtsünk élményeket. Nem kell ugyanis messzire menni ahhoz, hogy tartalmasan töltsük a napot, legyen szó aktív kikapcsolódásról, látnivalókról vagy gasztronómiai kalandozásról. Ma délnyugat felé vesszük az irányt.
Magyarország minden évszakban csodálatos, de jó időben szívesebben mozdulunk ki otthonról. Sorozatunkban négy égtáj felé indulunk, hogy Budapesttől egyórányi távolságban gyűjtsünk élményeket. Nem kell ugyanis messzire menni ahhoz, hogy tartalmasan töltsük a napot, legyen szó aktív kikapcsolódásról, látnivalókról vagy gasztronómiai kalandozásról. Ma északkelet felé vesszük az irányt.
Lakézi András, a Hotel Clark Budapest szívét és lelkét megtestesítő igazgató már fiatal korában felismerte, hogy a vendéglátás az ő valódi hivatása. Mielőtt a Clark csapatának élére állt, Ciprustól Görögországon át egészen Londonig számos országban szerzett tapasztalatokat. Ezen időszak alatt nemcsak széles körű szakmai tudásra tett szert, és kipróbálta magát különféle vezetői pozíciókban, hanem számos emlékezetes és humoros anekdotával, valamint maradandó élményekkel is gazdagodott.